Produccion y-consumo sostenible un desafio para productores, proveedores y consumidores

El Proyecto ECONORMAS MERCOSUR contempla una línea de acción de Producción y Consumo Sostenible (PCS), que tiene como una de sus directrices, producir utilizando menos recursos naturales, minimizando los residuos y promoviendo el consumo de forma responsable y saludable.
En este contexto fue entrevistada Mariana Silva, Analista ambiental del Ministerio de Medio Ambiente (MMA) de Brasil y Punto Focal de Producción y Consumo Sostenible del Subgrupo de Trabajo N°6, Medio Ambiente-Mercosur.

¿Cuál es la situación actual de Brasil respecto al trabajo en Producción y Consumo Sostenible?

Desde su lanzamiento en 2011, el Gobierno Federal viene implementando un Plan de Acción para Producción y Consumo Sostenible, que tiene por principal objetivo promover e incentivar iniciativas que generen cambios reales en el actual sistema de producción y consumo, con miras a la sustentabilidad.

El Plan nació en consonancia con otras diversas políticas en implementación, como la Política de Cambio Climático, la Política Nacional de Residuos Sólidos, el Plan Brasil sin Miseria y el Plan Brasil Maior . Hoy el plan está en su primer ciclo de implementación, que va hasta el año que viene, momento en que desde el Ministerio de Medio Ambiente daremos inicio a un proceso de revisión del plan, en conjunto con sus stakeholders, con el fin de fortalecerlo para el próximo ciclo que iniciará en 2015.
Actualmente son 6 las áreas abordadas como prioritarias para el plan: la venta al por menor con vistas a la sustentabilidad, construcciones sustentables, educación para el consumo sustentable – utilizando herramientas y capacitaciones- compras públicas sustentables- utilizando el poder de compra del estado para fomentar nuevos mercados e inducir a una nueva economía en Brasil- y la agenda ambiental en la administración pública. Otra iniciativa del gobierno hoy es la Pólítica Nacional de Residuos Sólidos, lleva 3 años en implementación y aquí vale citar uno de sus más importantes principios: la responsabilidad compartida, que congrega no solo al gobierno, sino a todos los actores de la cadena de producción y consumo, en torno de la responsabilidad por los residuos generados y su correcta destinación ambiental, buscando minimizar el volumen de residuos sólidos y reducir los impactos causados en la salud humana y la calidad ambiental derivados del ciclo de vida de los productos. Al mismo tiempo que trabajamos en el sector productivo, trabajamos mucho con el otro extremo, que son los consumidores.

¿Qué acciones se vienen realizando en el marco del proyecto ECONORMAS?

En el marco del proyecto ECONORMAS, en el área de Producción y Consumo Sostenible, Brasil escogió trabajar con el sector textil del estado de Paraná. En el primer semestre de este año los técnicos del MMA visitamos las pequeñas y medianas empresas de Paraná, contempladas por una de las iniciativas del proyecto, que busca facilitar, por medio de una consultoría, la implementación de buenas prácticas de gestión ambiental y producción más limpia en PME. El objetivo de las visitas locales fue, además de presentar todo el equipo involucrado en la ejecución del proyecto y dar toda la relevancia y legitimidad posible, iniciar el relevamiento de las necesidades de cada empresa en cuanto al cumplimiento de los requisitos socioambientales previamente estipulados, y promover el desarrollo del diagnóstico inicial de esas empresas, que servirá de base para los planes de implementación de mejoras.

¿Por qué se decidió trabajar con el sector textil?

Brasil escogió el sector textil como foco del proyecto ECONORMAS por algunas características particulares del sector. El sector está abierto a cambios e innovaciones, ellos tienen un diálogo fuerte con el propio Gobierno Federal, principalmente a través del Ministerio de Desarrollo, Industria y Comercio Exterior, además de ser un sector organizado. Y también es posible trabajar en la cadena productiva de este sector. Entonces, no solo los empresarios del sector, si no también toda la cadena de proveedores y consumidores del área textil son el centro de nuestro trabajo.

¿Cómo fue el proceso de selección de esas empresas?

La participación de las micro, pequeñas y medianas empresas de Paraná, se dio a través de convocatorias lanzadas en la web del Ministerio, la red de socios y en el sitio de ECONORMAS, convocando a empresas interesadas en recibir una consultoría proporcionada por ECONORMAS, sin costo para los participantes, buscando siempre la innovación e implementación de prácticas de gestión ambiental y producción más limpia. En total se seleccionaron 12 empresas en Paraná. Realizamos el lanzamiento del proyecto allí en Paraná en el mes de mayo, y ahora el proyecto está siendo llevado a cabo por la consultora, que está trabajando en conjunto con las áreas responsables de cada empresa, en un plan de implementación de mejoras a partir de sus necesidades y su contexto particular.

¿Cuáles son los principales desafíos para el proyecto?

Trabajar la producción y consumo sostenibles hoy es un gran desafío. Nosotros, aquí en el Ministerio de Medio Ambiente escogimos trabajar el consumo conjuntamente con la producción para ir más allá de las innovaciones tecnológicas y los procesos de producción, y provocar cambios en los hábitos y culturas. Buscamos trabajar en la concientización del consumidor para que él pueda actuar más críticamente en el modo de consumo.
Creemos que la promoción de la innovación y buenas prácticas de gestión ambiental en el sector textil, que es nuestro foco de trabajo en ECONORMAS, y cualquier iniciativa que pretende cambiar los hábitos y difundir el consumo consciente, pierden un poco su poder de cambio cuando el consumismo y el incentivo a consumir por consumir continúan evidentes en los medios masivos. El sector textil y de confecciones se encuadra dentro de esta realidad de disputa de fuerzas, y es ante ellas que buscamos provocar cambios reales en las inter-relaciones de los segmentos.

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